¡Bienvenidos a la guía informativa sobre la Estufa Tamalera Industrial! En este artículo, conocerás las características y especificaciones técnicas de este equipo esencial para la producción y venta de tamales a gran escala en Colombia. Desde su capacidad para cocinar múltiples bandejas de tamales al mismo tiempo hasta su diseño robusto y duradero, descubre todo lo que necesitas saber sobre la Estufa Tamalera Industrial. ¡Sigue leyendo para conocer más detalles!

Estufa Tamalera Industrial: Características y Especificaciones Técnicas

Características generales: - **Capacidad para cocinar múltiples bandejas de tamales al mismo tiempo:** La estufa tamalera industrial está diseñada para permitir la cocción de grandes cantidades de tamales de forma eficiente, ahorrando tiempo y energía. - **Construcción robusta y duradera:** Fabricada con materiales resistentes como el acero inoxidable, esta estufa es ideal para un uso comercial continuo y exigente. - **Diseño que permite una distribución uniforme del calor:** Gracias a su diseño especial, garantiza que todos los tamales reciban el calor necesario para una cocción perfecta. - **Panel de control para regular la temperatura de cocción:** Permite ajustar la temperatura según las necesidades de cada receta, asegurando resultados óptimos. - **Puertas con sistema de cierre seguro:** Las puertas de la estufa cuentan con un sistema de cierre que asegura que el calor se mantenga en el interior, optimizando el proceso de cocción. - **Incluye bandejas o rejillas removibles:** Facilitan la carga y descarga de los tamales, haciendo más práctico y seguro el manejo de los alimentos. - **Disponible en diferentes tamaños:** Se adapta a las necesidades de cada negocio, ofreciendo variedad de capacidades para la producción de tamales a gran escala. Especificaciones técnicas: - **Potencia:** Varía según el modelo, desde 2000W hasta 5000W, lo que garantiza un rendimiento óptimo en la cocción de los tamales. - **Voltaje:** Funciona con corriente de 220V - 240V, asegurando una operación estable y eficiente. - **Material:** Fabricada en acero inoxidable, un material duradero, resistente a la corrosión y fácil de limpiar. - **Número de bandejas:** Desde 4 hasta 10 bandejas, dependiendo del tamaño de la estufa, lo que permite cocinar una gran cantidad de tamales al mismo tiempo. - **Temperatura máxima:** Alcanza hasta 250°C, ideal para lograr una cocción perfecta en un tiempo adecuado. - **Dimensiones:** Desde 80 cm de ancho x 120 cm de alto x 60 cm de profundidad, con variaciones según el tamaño y la capacidad de la estufa. - **Peso:** Desde 50 kg hasta 150 kg, dependiendo de la capacidad y tamaño de la estufa, lo que garantiza estabilidad y resistencia.

Con todas estas características y especificaciones técnicas, la estufa tamalera industrial se convierte en un equipo indispensable para negocios dedicados a la producción y venta de tamales a gran escala en Colombia.

Tipos de Estufa Tamalera Industrial

1. **Estufa Tamalera Industrial de Acero Inoxidable:** Este tipo de estufa se caracteriza por su durabilidad y resistencia a la corrosión, lo que la hace ideal para un uso intensivo en entornos industriales. Además, el acero inoxidable facilita la limpieza y mantenimiento de la estufa, garantizando la higiene en la producción de tamales. 2. **Estufa Tamalera Industrial de Gran Capacidad:** Diseñada para empresas o negocios con una alta demanda de producción, esta estufa cuenta con múltiples compartimentos o niveles que permiten cocinar grandes cantidades de tamales al mismo tiempo. Su capacidad de producción eficiente la convierte en una opción ideal para negocios de catering o eventos masivos.