El xilitol endulzante es un producto natural obtenido de la madera de abedul, que se destaca por ser bajo en calorías y no causar caries. Además, es apto para diabéticos debido a su bajo índice glucémico. Con un sabor similar al azúcar, este endulzante versátil se puede utilizar en la preparación de una amplia variedad de alimentos y bebidas. Presentado en polvo cristalino, puro al 100% y proveniente de la madera de abedul, el xilitol se conserva mejor en un lugar fresco y seco. ¡Descubre más sobre este endulzante saludable y delicioso!

Características generales

1. Endulzante natural

El xilitol endulzante es un producto natural que se obtiene de la madera de abedul, lo que lo convierte en una alternativa más saludable al azúcar refinado.

2. Bajo en calorías

Este endulzante es bajo en calorías, lo que lo hace ideal para personas que desean controlar su ingesta calórica.

3. No causa caries

A diferencia del azúcar, el xilitol no promueve la formación de caries, por lo que es una opción más amigable con la salud dental.

4. Apto para diabéticos

Debido a que tiene un índice glucémico bajo, el xilitol es apto para personas con diabetes, ya que no eleva bruscamente los niveles de azúcar en la sangre.

5. Sabor similar al azúcar

A pesar de ser un endulzante diferente, el xilitol tiene un sabor muy similar al azúcar, por lo que no se perciben grandes diferencias al utilizarlo en la preparación de alimentos y bebidas.

6. Se puede utilizar en la preparación de alimentos y bebidas

El xilitol es versátil y se puede utilizar en la preparación de una amplia variedad de alimentos y bebidas, desde postres hasta bebidas calientes.

Especificaciones técnicas

1. Pureza: 100%

El xilitol endulzante es un producto puro, sin aditivos ni conservantes, lo que garantiza su calidad y seguridad para el consumo.

2. Presentación: Polvo cristalino

Se presenta en forma de polvo cristalino, lo que facilita su disolución y mezcla en diferentes preparaciones.

3. Peso neto: Varía según el empaque

El peso neto del xilitol endulzante puede variar según el empaque en el que se adquiera, siendo comunes presentaciones de 250g, 500g y 1kg.

4. Origen: Proveniente de la madera de abedul

El xilitol se obtiene de la madera de abedul, lo que le confiere sus propiedades naturales y beneficiosas para la salud.

5. Índice glucémico: Bajo (7)

Con un índice glucémico bajo de 7, el xilitol es una excelente opción para quienes buscan controlar su consumo de azúcar de forma más saludable.

6. Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco

Para mantener sus propiedades intactas, se recomienda conservar el xilitol endulzante en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad y la luz.

7. Fecha de caducidad: Consultar en el empaque

La fecha de caducidad del xilitol endulzante suele ser de varios años si se almacena adecuadamente, pero se recomienda verificar la fecha específica en el empaque de cada producto.

Tipos de Xilitol Endulzante

1. Xilitol Endulzante de Xilitol: Este tipo de endulzante está compuesto principalmente por xilitol, un alcohol de azúcar que se extrae de la corteza de abedul. Es conocido por su sabor similar al azúcar tradicional, pero con un menor impacto en los niveles de glucosa en sangre, lo que lo convierte en una opción popular para personas con diabetes o que buscan reducir su consumo de azúcar.

2. Endulzante de Xilitol Xilitol: Esta variante de xilitol endulzante se caracteriza por ser un producto puro, sin aditivos ni otros ingredientes añadidos. Es una opción natural y saludable para endulzar alimentos y bebidas, ya que no contiene calorías y no promueve la formación de caries, siendo una alternativa ideal para cuidar la salud bucal.