La pimienta dulce es un producto culinario que se destaca por su sabor suave y dulce, su forma redondeada y su color variado que va desde el verde hasta el rojo intenso. Con una textura crujiente, es perfecta para consumirla cruda en ensaladas o cocida en guisos. Con un tamaño promedio de 5 a 10 cm y un peso de 50 a 100 gramos, es ligera y versátil en la cocina. Rica en vitamina C y antioxidantes, fortalece el sistema inmunológico. Originaria de América Latina, especialmente de países como Colombia, México y Perú, la pimienta dulce es un producto tradicional y de alta calidad en la región. ¡Descubre más sobre este delicioso ingrediente!

Características del producto

Sabor suave y dulce

La pimienta dulce se destaca por su sabor suave y dulce, lo que la hace ideal para aquellos que prefieren un toque de dulzura en sus platillos.

Forma redondeada

Con una forma redondeada característica, la pimienta dulce es fácil de reconocer en comparación con otras variedades de pimientos.

Color variado

Dependiendo de su grado de madurez, la pimienta dulce puede presentar colores que van desde el verde, pasando por el amarillo y naranja, hasta llegar al rojo intenso.

Textura crujiente

Su textura crujiente la hace perfecta para consumirla cruda en ensaladas, cocida en guisos o asada a la parrilla, aportando diferentes experiencias sensoriales en cada preparación.

Especificaciones técnicas

Tamaño promedio

La pimienta dulce tiene un tamaño promedio que oscila entre los 5 y 10 cm de longitud, lo que la hace fácil de manejar y cortar en la cocina.

Peso promedio

Con un peso que va de los 50 a los 100 gramos, la pimienta dulce es ligera y versátil, ideal para incluir en diversas recetas.

Contenido de agua

Su contenido de agua se sitúa entre el 90% y el 95%, lo que le otorga esa textura jugosa y fresca al momento de ser consumida.

Valor nutricional

Rica en vitamina C y antioxidantes, la pimienta dulce aporta beneficios para la salud, fortaleciendo el sistema inmunológico y combatiendo los radicales libres.

Temporada de cosecha

La temporada de cosecha de la pimienta dulce varía según la región, pero suele ser en verano u otoño, garantizando su frescura y calidad en esos períodos del año.

Origen

Originaria de América Latina, especialmente en países como Colombia, México y Perú, la pimienta dulce es un producto tradicional y de alta calidad en la región.

Tipos de Pimienta Dulce

1. Pimienta Dulce - Sabor único para realzar tus comidas: Esta variedad de pimienta dulce se caracteriza por su sabor suave y dulce, ideal para realzar el sabor de tus platos sin dominarlos. Es perfecta para agregar a guisos, sopas y aderezos, aportando un toque de distinción a tus recetas. 2. Pimienta Dulce - El toque perfecto para tus platos favoritos: Con un aroma delicado y un sabor ligeramente dulce, esta pimienta dulce es ideal para darle un toque especial a tus platos favoritos. Ya sea en carnes, pescados o vegetales, su sabor suave y equilibrado hará que cada bocado sea una experiencia única en tu paladar.