El hidrolizado de soya es un producto altamente valorado por su contenido de proteínas de alta calidad y su bajo nivel de grasas saturadas, convirtiéndolo en una opción saludable para la alimentación. Apto para personas con intolerancia al gluten y perfecto para dietas vegetarianas y veganas, este producto versátil se destaca por su facilidad de incorporación en diversas recetas. Con un contenido proteico que varía entre el 70% y el 90%, bajo en grasas y carbohidratos, y presentado en forma de polvo fino de color beige claro, el hidrolizado de soya es ideal para la industria alimentaria en la elaboración de bebidas, barras energéticas y suplementos proteicos. Además, existen dos tipos: en polvo, perfecto para batidos y postres, y líquido, una opción lista para consumir y agregar a diversas preparaciones. ¡Descubre más sobre este producto nutritivo y versátil!

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Características y Especificaciones del Hidrolizado de Soya

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Características generales:

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El hidrolizado de soya es un producto con un alto contenido de proteínas de alta calidad, lo que lo convierte en una excelente fuente de este nutriente esencial para el organismo. Además, se destaca por su bajo contenido de grasas saturadas, lo que lo hace una opción saludable para aquellos que buscan cuidar su alimentación. Al ser libre de gluten, es apto para personas con intolerancia a esta proteína, y al ser adecuado para dietas vegetarianas y veganas, se convierte en una alternativa ideal para aquellos que siguen este tipo de alimentación. Su versatilidad y facilidad de incorporación en diversas recetas lo hacen un producto muy práctico en la cocina.

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Especificaciones técnicas:

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El hidrolizado de soya presenta un contenido de proteínas que oscila entre el 70% y el 90%, lo que lo posiciona como un producto con un alto valor proteico. Su contenido de grasas es inferior al 5%, lo que lo convierte en una opción baja en grasas. En cuanto a los carbohidratos, su contenido es menor al 10%, lo que lo hace adecuado para diferentes tipos de dietas. Con un tamaño de partícula que va de 100 a 300 micras, se presenta en forma de un polvo fino de color beige claro. Se comercializa en bolsas que van desde 1 kg hasta 25 kg, dependiendo del proveedor, y se recomienda almacenarlo en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa para mantener sus propiedades intactas.

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Estas características y especificaciones hacen del hidrolizado de soya un producto altamente nutritivo y versátil, ideal para la industria alimentaria en la elaboración de diversos productos como bebidas, barras energéticas y suplementos proteicos, entre otros.

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Tipos de Hidrolizado de Soya

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El Hidrolizado de Soya en Polvo es una opción versátil y fácil de usar, ideal para la preparación de batidos, postres y recetas en general. Su presentación en polvo permite una rápida disolución en líquidos, lo que lo convierte en una excelente fuente de proteína vegetal para complementar la alimentación diaria.

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Por otro lado, el Hidrolizado de Soya Líquido es una alternativa conveniente para aquellos que prefieren una presentación lista para consumir. Este producto se puede agregar directamente a bebidas, sopas o salsas, aportando un alto contenido de proteínas de origen vegetal de forma rápida y sencilla.

Durante la temporada de Navidad, es el momento ideal para explorar opciones de compra que beneficien tu bienestar y el de tus seres queridos. El hidrolizado de soya es una excelente opción para aquellos que buscan incorporar productos nutritivos y versátiles en su dieta. Aprovecha este periodo festivo para adquirirlo y disfrutar de sus beneficios en tus preparaciones navideñas. Visita nuestras ofertas especiales y haz que tus celebraciones sean aún más saludables y deliciosas.