La cerveza Chimay es una cerveza trapense belga de alta calidad y tradición en su elaboración. Con una graduación alcohólica que varía entre 7% y 9%, presenta un color que va desde ámbar hasta marrón oscuro, ofreciendo una apariencia distintiva. Su aroma frutal, especiado y a levadura, junto con su sabor equilibrado de frutas oscuras, caramelo y especias, la convierten en una experiencia gustativa única. Con un cuerpo medio a completo y una temperatura de servicio entre 8°C y 12°C, la cerveza Chimay se presenta en diferentes presentaciones y estilos, como Chimay Roja, Azul y Blanca, cada una con características y perfiles de sabor únicos. ¡Descubre más sobre esta cerveza de renombre mundial!

Características y Especificaciones de la Cerveza Chimay

Tipo de Cerveza: Trapense Belga

La cerveza Chimay es una cerveza trapense belga, lo que significa que es elaborada en una abadía trapense bajo la supervisión de monjes trapenses o bajo su control. Este tipo de cerveza se caracteriza por su alta calidad y tradición en su elaboración.

Graduación Alcohólica

La graduación alcohólica de la cerveza Chimay varía entre un 7% y un 9%, lo que la sitúa en la categoría de cervezas con un contenido alcohólico moderado a alto.

Color

El color de la cerveza Chimay varía entre ámbar y marrón oscuro, lo que le confiere una apariencia distintiva y atractiva.

Aroma

La cerveza Chimay presenta un aroma característico con notas frutales, especiadas y a levadura, que contribuyen a su complejidad y riqueza sensorial.

Sabor

En cuanto al sabor, la cerveza Chimay se destaca por ser equilibrada, con matices de frutas oscuras, caramelo y especias, ofreciendo una experiencia gustativa única y satisfactoria.

Cuerpo

El cuerpo de la cerveza Chimay se describe como medio a completo, lo que le otorga una textura robusta y consistente en boca.

Temperatura de Servicio

Se recomienda servir la cerveza Chimay a una temperatura entre 8°C y 12°C para apreciar plenamente sus aromas y sabores.

Presentaciones

La cerveza Chimay se encuentra disponible en botellas de 330ml, 750ml y Magnum, ofreciendo opciones para distintas ocasiones y preferencias de consumo.

Estilo

Dentro de la gama de la cerveza Chimay se encuentran variedades como Chimay Roja (Première), Chimay Azul (Grande Réserve) y Chimay Blanca (Cinq Cents), cada una con sus propias características y perfiles de sabor que las hacen únicas en su estilo.

La cerveza Chimay es un referente de calidad y tradición en el mundo de las cervezas especiales, destacándose por su origen trapense, su sabor distintivo y su amplia variedad de estilos que satisfacen a los amantes de la cerveza más exigentes.

Líneas de productos:

1. Cerveza Chimay Azul: Conocida como "Grande Réserve", es una cerveza oscura de tipo Strong Dark Ale con un contenido alcohólico de 9%. Se caracteriza por su sabor complejo y equilibrado, con notas frutales, especiadas y a levadura. Es una cerveza de guarda que mejora con el tiempo, desarrollando sabores más profundos y complejos.

2. Cerveza Chimay Roja: También llamada "Première", es una cerveza Dubbel de color ámbar oscuro y 7% de alcohol. Presenta un sabor maltoso con toques de caramelo, frutas oscuras y especias. Es una cerveza suave y equilibrada, con un ligero amargor en el retrogusto que la hace muy agradable al paladar.

3. Cerveza Chimay Blanca: Conocida como "Cinq Cents", es una cerveza Tripel de color dorado y 8% de alcohol. Se destaca por su aroma afrutado, con notas de plátano, manzana y especias. En boca es compleja, con un equilibrio entre dulzor y amargor, y un final seco y refrescante. Es una cerveza elegante y sofisticada, ideal para maridar con platos gourmet.