El block de papel mantequilla es un producto versátil y útil en la cocina. Ideal para envolver alimentos y proteger superficies, este papel resistente a la grasa y la humedad es perfecto para mantener quesos, embutidos o sándwiches frescos por más tiempo. Además, su facilidad para cortar y manipularlo lo hace ideal para adaptarse a diferentes formas y tamaños de alimentos o recipientes. Con la capacidad de utilizarse en el horno a bajas temperaturas, el papel mantequilla es una excelente opción para hornear galletas, pasteles y más. Apto para uso alimentario, este producto está diseñado específicamente para estar en contacto con alimentos, garantizando su seguridad. Con dimensiones y gramaje variados, y disponible en presentaciones de hojas individuales o rollos, el papel mantequilla se adapta a las necesidades de cada usuario. Además, existen diferentes tipos como el Premium para repostería y el antiadherente para hornear, que ofrecen características específicas para cada uso culinario. ¡Descubre todas las ventajas que el block de papel mantequilla puede brindarte en la cocina!

Características generales

Ideal para envolver alimentos y proteger superficies

El block de papel mantequilla es perfecto para envolver alimentos como quesos, embutidos o sándwiches, manteniéndolos frescos por más tiempo. Además, es ideal para proteger superficies de mesas o bandejas al momento de preparar alimentos.

Resistente a la grasa y la humedad

Gracias a su recubrimiento de cera, el papel mantequilla es resistente a la grasa y la humedad, evitando que los alimentos lo traspasen y manteniendo su integridad.

Fácil de cortar y manipular

Su flexibilidad y resistencia lo hacen fácil de cortar y manipular, adaptándose a diferentes formas y tamaños de alimentos o recipientes.

Puede utilizarse en el horno a bajas temperaturas

El papel mantequilla es apto para ser utilizado en el horno a bajas temperaturas, lo que lo convierte en una excelente opción para hornear galletas, pasteles u otros alimentos.

Apto para uso alimentario

Este producto está diseñado específicamente para estar en contacto con alimentos, por lo que es seguro y apto para uso alimentario.

Especificaciones técnicas

Dimensiones

Las dimensiones del block de papel mantequilla varían según el fabricante, pero comúnmente se encuentran en tamaños estándar como 30 cm x 40 cm, lo que facilita su uso en diferentes situaciones.

Gramaje

El gramaje del papel mantequilla suele estar entre 35 g/m² y 50 g/m², lo que le otorga la resistencia necesaria para cumplir con sus funciones sin romperse con facilidad.

Material

Está fabricado con papel encerado, lo que le proporciona la característica de ser resistente a la grasa y la humedad, manteniendo los alimentos frescos por más tiempo.

Color

El papel mantequilla puede encontrarse en color blanco o translúcido, lo que permite visualizar los alimentos envueltos sin necesidad de abrirlos.

Presentación

Se comercializa en bloques de hojas individuales o en rollos, lo que brinda la posibilidad de elegir la presentación más conveniente según las necesidades de cada usuario.

Tipos de Papel Mantequilla

1. Papel Mantequilla Premium para Repostería: Este tipo de papel mantequilla está especialmente diseñado para su uso en repostería, ya que es resistente a altas temperaturas y no se pega a los alimentos horneados, garantizando un resultado perfecto en cada preparación.

2. Papel Mantequilla Antiadherente para Hornear: Ideal para hornear galletas, pasteles y otros productos, este papel mantequilla evita que los alimentos se peguen a la bandeja, facilitando su desmolde y garantizando una cocción uniforme y perfecta.