El Ajinomoto es un potenciador de sabor ampliamente conocido por realzar los sabores naturales de los alimentos. Se presenta en forma de cristales blancos o en polvo, lo que facilita su incorporación en las preparaciones culinarias. Este producto se disuelve fácilmente en líquidos, ideal para salsas, caldos y aderezos, aportando el famoso quinto sabor umami a las comidas. A pesar de potenciar el sabor, no altera el color de los alimentos. Se comercializa en envases de 500 gramos y está compuesto principalmente por glutamato monosódico. Se recomienda almacenar en un lugar fresco y seco, revisando la fecha de vencimiento antes de su uso. El Ajinomoto se puede añadir al gusto en las preparaciones culinarias, adaptándose a las preferencias de sabor de cada persona y plato. ¡Descubre los tipos de productos de Ajinomoto y mejora tus recetas culinarias!

Características y especificaciones del Ajinomoto

Potenciador de sabor

El Ajinomoto es conocido por su capacidad para realzar el sabor de los alimentos, potenciando los sabores naturales de los ingredientes.

Cristales blancos o en polvo

Este producto se presenta en forma de cristales blancos o en polvo, lo que facilita su incorporación a las preparaciones culinarias.

Se disuelve fácilmente en líquidos

Gracias a su textura, el Ajinomoto se disuelve rápidamente en líquidos, lo que lo hace ideal para salsas, caldos y aderezos.

Aporta un sabor umami a las comidas

El Ajinomoto aporta el famoso quinto sabor umami a las comidas, brindando una sensación de plenitud y delicioso sabor a los platos.

No altera el color de los alimentos

A pesar de potenciar el sabor de los alimentos, el Ajinomoto no altera el color de las preparaciones, manteniendo su aspecto original.

Presentación

El Ajinomoto se comercializa en un envase de 500 gramos, ideal para su uso frecuente en la cocina.

Ingredientes

Está compuesto principalmente por glutamato monosódico, un potenciador de sabor ampliamente utilizado en la industria alimentaria.

Almacenamiento

Se recomienda conservar el Ajinomoto en un lugar fresco y seco, protegiéndolo de la humedad para mantener su calidad.

Fecha de vencimiento

Para garantizar su frescura y efectividad, se aconseja revisar la fecha de vencimiento indicada en el envase antes de su uso.

Uso recomendado

El Ajinomoto se puede añadir al gusto en las preparaciones culinarias, adaptándose a las preferencias de sabor de cada persona y plato.

Tipos de productos de Ajinomoto

1. Ajinomoto Sabor Umami: Este producto se caracteriza por realzar el sabor de los alimentos de una manera única y deliciosa, gracias a su capacidad para potenciar el quinto sabor, conocido como umami. Aporta una sensación de plenitud y satisfacción en cada bocado, mejorando la experiencia culinaria de platos como sopas, guisos y aderezos. 2. Ajinomoto Realza el Sabor: Este tipo de Ajinomoto se destaca por su capacidad para resaltar y mejorar el sabor natural de los ingredientes en las preparaciones culinarias. Su fórmula equilibrada y de alta calidad garantiza un resultado final excepcional en platos como arroces, carnes y vegetales, potenciando la experiencia gastronómica de quienes lo utilizan en sus recetas.